トロピカルデザートのお店・プラセール

中の白いゼリー状の部分をスプーンでそぐ（力を入れすぎると殻も入るさかい用心）。中は、赤おいもはんのがようけ、水分のおーい、重おいもはんのがおいしい。そへんそへん量が出回らへんようやさかい、市場で見つけたら是非試してちょうだい！「アティス」別名（日本名かいな？）釈迦おつむは、その名の通り、なんともけったいなかっこーどす。「マンゴスティン」シーズンは6月から12月…とある本にあったが、なんでか今年は2月からでまわっとる。食べ頃は、かいなりやんわりとなってからで、ローカルマーケットでは、その独特な甘い香りに誘われて、蜂が（用心：ハエではおまへん）飛び回っていまんねんわ。これを二つに割ると、右っぺらの写真のようになる）「サントール」大きい方が、酸味が少なくて、甘くておいしい。市販のグヤバノジュースも美味しいけど、お手製のジュースも試して見ておくんなはれ。切った瞬間、南国フルーツ独特の臭みが”ちびっと”広がりまんねんが、冷やしたり、ジュース、シャーベットにすると気になりまへん。