トロピカルデザートのお店・プラセールへようこそ。トロピカルフルーツとは、熱帯地方原産のくだモンの総称やけどアンタ、調べてみると実にいろいろな種類がおまんねん。意外なところでは、柿もトロピカルフルーツの一種だそへんどす。てっきり日本のくだもにゃと思っとった方もおーいさかいはおまへんでっしゃろか。
トロピカルフルーツの特徴は、豊富なビタミンとミネラルが含まれとること。その割にカロリー控えめやったりするのが、うれしいところどす。
まさに森のバターと呼ぶにふさわしい濃厚な果実は、トロピカルフルーツの中かて飛びぬけてカロリーが高く、脂しちやビタミンA,C、カリウム,マグネシウム,リンやらなんやらのミネラルが豊富に含まれていまんねんわ。また気分をようする芳香もするとか。話、かわるけどかつカロリーがどえらい低いのもうれしいでっせー。脂しちとゆーとあんまりええイメージはあらしまへんが、高血圧や動脈硬化を防ぐオレイン酸もようけ含まれていまんねんわ。ほぼみなの必須栄養素を含んでおり、特にビタミンA,Cや食モン繊維、ミネラルが豊富どす。トロピカルフルーツの特徴は、豊富なビタミンとミネラルが含まれとること。その割にカロリー控えめやったりするのが、うれしいところどす。
他かてたくはん種類がありまんねんが、ちーとばかし見ただけかて、意外な効用があることがわかりまんねん。近年の研究によると、酸化DNAの損傷をおだけて、動モン性タンパクしちのアミノ酸への消化を助けるやらなんやらのはたらきがある成分を含んでおり、消化器系の強壮およびガン予防に効果があることがわかりたんや。バナナは 人類が初めて栽培した植モンのしとつといわれとるほど、古くから親しまれており、現在とはしゃべるても安価で大量に出回っとるくだモンのしとつといえまんねん(昔は高級品やったとゆー話を聞いたことがありまんねんが・・・)。サラダにそえたり、アイスクリームやゼリーに飾ってみたり、色がうつくしさかい、飾りとしても映えまんねんね。また風邪,内臓の粘膜炎症,消化不良,肌のくすみやらなんやらを防ぎ、疲労回復や毒モンの体外排泄に役立つやらなんやら、まさに自然の良お薬といえまんねん。
キウイフルーツといえばニュージーランドがすぐに浮かびまんねんが、もともと中国原産のマタタビ科の植モンで、消化器系のガンの漢方お薬として昔から使われてやはった。グレープフルーツはザボンとゆーかんきつ類の変異で生まれたんや。アボガドとは、メキシコ原住民の言葉で「森のバター」を意味していまんねんわ。昔から胃かいようや下痢のお薬としても使われとるけど、カロリーはちーとばかし高めどす。精製した白色メリケン粉をようけとり過ぎると軟骨を形成するカルシウムが不足して関節炎になりやすくなりまんねんが、グレープフルーツに含まはるサリチル酸は、体内の無機カルシウムを溶解させて吸収しやすくするため、関節炎やらなんやらを防ぐことができるんでっせ。
ぶどへんのようにようけ木になるさかい通称グレープフルーツと呼ばれていまんねんわ。今後もフルーツを使ったおお菓子をいろいろご紹介していきまんねんが、丈ムコはんのためかてトロピカルフルーツを活用してみてへーかがでっしゃろか。1906年にニュージーランドに紹介され、品種改良を重ねて現在のキウイフルーツができたさかいす。ミネラルやビタミンCも豊富で、低カロリーなのも特徴どす。
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